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ハンバーグ定食

ハンバーグ定食_b0217309_18442119.jpg



忘れずに写真を撮りました(^^)

ザ・ハンバーグ!!

ローストビーフの店 『鎌倉山』 のハンバーグを頂いたのです。
なんという幸せ者!!!

すでに焼いたものと別容器に入ったソースが真空パックになっていて、
パックのままお湯に投入し、今回はバターで香ばしく焼いて目玉焼きを添えました。
それだけでよかったのだけど私としては赤と緑がほしい!!
とっさにクレソンと庭摂れのプチトマトを添えていっただきまーす(^^)

いやん、めっちゃ美味しい~~~♪
香ばしさとほどよい香辛料が肉汁と同時に口に広がります。
ほんに至福のひと時でした。


ハンバーグ定食_b0217309_18442743.jpg


簡単なサラダとポテトスープ、写真には写ってないけどご飯とお漬物付きの定食です。






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■駅前魔女食堂■@goo
by e-shokudo | 2013-07-11 18:57 | 本日の献立 | Comments(6)
Commented by at 2013-07-12 12:54 x
こんにちは~。
お店のハンバーグみたい!
と思ったら、お店のだった(笑)
でもききさんの場合、セッティングがオシャレだから、家で温めてもほんとにお店みたい^^
ポテトスープも自家製でしょうか?
綺麗なお皿にクレソンとプチトマトが映えますね~。
Commented by e-shokudo at 2013-07-12 15:02
>雅さん
人参のグラッセとかほうれん草のバターソテーとかの付けあわせが欲しかったのですが、
この日は手抜きにこだわってて・・・クレソンとプチトマトを切って乗せるだけにしました。(笑)
スープは、マッシュポテト用の粉を牛乳と水でのばし、ビーフコンソメ(顆粒)を加えて即興で作りました。
4人分を作ったのでそうでもしないと無理(^^;
一番気をつけたのが目玉焼きかな~。それが成功すると美味しそうに見えるものね。
Commented by yuoco at 2013-07-12 18:59 x
う・・・う・・・美しすぎるぅ~!!
目玉焼きがぷるんぷるん♪
食べるのもったいないですね~。

オシャレすぎて、定食、と名付けるのはもったいないです。
極上ハンバーグステーキコース、って感じかしら^^
Commented by さすらい at 2013-07-13 06:49 x
おはようございます。
ハンバーグは子供さんから、わたくしのようなおっさんまで好きな献立ですね。
お店のハンバーグとは贅沢です。
きっと絶品の味わいだったのでしょう。
目玉焼きの焼き具合が最高ですね。
食欲をそそるプレートに仕上がっております。
それでは…わたくしも来週の献立にハンバーグプレートを入れさせていただきます。
ではでは。
Commented by e-shokudo at 2013-07-13 11:07
>yucocoさん
昔懐かしいハンバーグってお味で感動してしまいました。
このハンバーグ、通販で買えるんですよ~♪
是非お勧め!!!
Commented by e-shokudo at 2013-07-13 11:16
>さすらいさん
目玉焼きは、ホームセンターで買ったオーブントースター用ミニフライパンで失敗なしです。
卵を割りいれてトーストするだけ(^^)

さすらいさんのハンバーグプレート、楽しみにしてますよ~~


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