「ほっ」と。キャンペーン

<   2013年 12月 ( 6 )   > この月の画像一覧

カツ丼

b0217309_17381071.jpg



ある日の昼食。
Boyが「カツ丼が食べたいかも」と言うので作ってみました。


とても大きいカツだったので大きな丼に入りきらず、もう1人のゲストには小さなカツ丼をつけました。
b0217309_17381449.jpg


・カジキマグロの照り焼き
・胡瓜、若布、カラーパプリカの酢の物
・芹のナムル
・グリーンサラダ
・カツ丼、キムチ、お味噌汁






久しぶりに野菜多めの献立だったのでほっと一安心。
やっぱり家食がいいなぁ。



↓ ↓ ↓ ランキングとかSNSとかに参加してます。よろしかったらポチっとお願いします♪

 にほんブログ村 料理ブログへ レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド




最近exciteブログに引っ越してきました。旧ブログはこちらです(別窓で出ます♪
↓     ↓     ↓ 
■駅前魔女食堂■@goo
[PR]
by e-shokudo | 2013-12-27 17:49 | 本日の献立

ステーキ弁当

b0217309_10254510.jpg



大きなフィレ肉(ステーキ)用がありました。
とても1人では食べ切れません。

下処理をしてから5mm厚にスライスし、ニンニク、塩、胡椒各少々ふりかけて、
熱々のフライパンでジュッと焼きます。
そこに清酒小さじ1を振りかけてじゅわじゅわっと焼きます。
仕上げは醤油をたらりと垂らして、じゅっじゅっって音とともにお肉を引き上げます。

ご飯の上にお肉を置いて、フライパンで適度に煮詰めた残り汁をたらりとお肉の上にかけて出来上がりです。

まぁ、野菜も食べないとだめなので、若布と胡瓜の酢の物と茹でたほうれん草をつめました。




↓ ↓ ↓ ランキングとかSNSとかに参加してます。よろしかったらポチっとお願いします♪

 にほんブログ村 料理ブログへ レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド




最近exciteブログに引っ越してきました。旧ブログはこちらです(別窓で出ます♪
↓     ↓     ↓ 
■駅前魔女食堂■@goo
[PR]
by e-shokudo | 2013-12-26 10:18 | お弁当

Banana Cake

b0217309_107416.jpg



完熟になってしまったバナナがあったので、アドリブでバナナケーキを焼いてみました。

市販のパンケーキミックスにバナナ3本、ヨーグルト、卵一個、牛乳と水を適当に入れて混ぜて焼くだけです。
お砂糖無しです。

バナナをキャラメリゼすることもなく、シナモンやナツメグなどのスパイスを入れるわけでもなく
単純な材料で作ってみました。

すっかり冷めてから粉砂糖を振り、サンタさんでデコレーションしてもらっていただきました。

自分でも食べないとだめだと思ったので翌日も同じように作って試食です。

ってか、試食が後かよっ・・・(笑)


世間には凝ったケーキがたくさんあります。
また家で作るための材料もいろいろ入手できます。
昔ママがおやつを作ってくれた頃は、そんなにシャレた材料も手に入らなかったのよ。
その頃のような素朴なケーキが食べたくなったんだよね。



↓ ↓ ↓ ランキングとかSNSとかに参加してます。よろしかったらポチっとお願いします♪

 にほんブログ村 料理ブログへ レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド




最近exciteブログに引っ越してきました。旧ブログはこちらです(別窓で出ます♪
↓     ↓     ↓ 
■駅前魔女食堂■@goo
[PR]
by e-shokudo | 2013-12-26 07:00 | スイーツ

Happy Holiday

b0217309_4243567.jpg


皆様、お元気でしょうか?

今年後半はブログ更新もままならないまま慌しく過ぎてしまいました。

ご無沙汰続きで申し訳ないです。

撮り溜めた写真を整理中です。今年の写真は年内ちうになんとかUPしたいです。

来年もよろしくお願いします。


きき


emoticon-0166-cake.gif

写真はぐんぐん成長中の友人の子供からいただいたクリスマスプレゼント。
自分で焼いたんですって(^^)
お料理できる子になってよかった、よかった。





↓ ↓ ↓ ランキングとかSNSとかに参加してます。よろしかったらポチっとお願いします♪

 にほんブログ村 料理ブログへ レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド




最近exciteブログに引っ越してきました。旧ブログはこちらです(別窓で出ます♪
↓     ↓     ↓ 
■駅前魔女食堂■@goo
[PR]
by e-shokudo | 2013-12-24 04:32 | 本日の献立

焼肉丼 他

b0217309_1837125.jpg




今日はありふれた普段のご飯をUPしてみます。

まず写真上↑は焼肉丼♪
市販のタレを使っているのでいたって簡単(笑)
これはBoy用なので仕上げに白胡麻をはらりとかけてみました。


ある日の私のランチです。
Boyにサンドウッチを作った残りの具材であっというまにエッグサラダサンドの出来上がりです。
贅沢にもレタスを挟んでみました。
b0217309_18403655.jpg

もちろんコレだけだとお腹一杯にはならないので、
おやつを食べてしまうんですよ。
サンドウッチは片手で食べられるので仕事中には重宝します。
え?仕事中に食べるって・・・(^^; スタッフには内緒の方向でよろしくお願いします。


さて、最後は大きなおにぎり写真です。
中身は確か・・・梅おかか、鶏の唐揚げの2種類だったはず。
b0217309_1843427.jpg

これがまた難しいわ(汗)
何が難しいって・・・写真ですよ、おにぎりの写真。
カメラ巨匠のおにぎり写真みてしまったものだから、自分の写真がヤになります。
あれはすごい写真だったなぁ~~







↓ ↓ ↓ ランキングとかSNSとかに参加してます。よろしかったらポチっとお願いします♪

 にほんブログ村 料理ブログへ レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド




最近exciteブログに引っ越してきました。旧ブログはこちらです(別窓で出ます♪
↓     ↓     ↓ 
■駅前魔女食堂■@goo
[PR]
by e-shokudo | 2013-12-10 18:54 | 本日の献立

牛肉弁当

b0217309_18163153.jpg




Boyの学校がお休みなので、久しぶりに自分のお弁当を作ってみました(^^)
美味しい牛肉をあのはつだの特選牛肉弁当風に味付けてご飯に乗せてニンマリしました。
もちろんキャベツの千切りを敷きましたとも!!


・牛肉丼
・ゆで卵
・塩もみ胡瓜
・タラモポテトサラダ
・キャベツとカラーパプリカのハーブソテー

やっぱ、色とりどりのお弁当っていいな、いいな♪
Boy's弁当は色が少なくて地味弁なのでイマイチなんだよね~

午前11時でお腹がグ~~って鳴りましたから。
でも正午までちゃんと待ってからいっただきまーす!

一気に食べて一段落。
また自分弁当作りたいなぁ~~
頑張って時間みつけよっと。





↓ ↓ ↓ ランキングとかSNSとかに参加してます。よろしかったらポチっとお願いします♪

 にほんブログ村 料理ブログへ レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド




最近exciteブログに引っ越してきました。旧ブログはこちらです(別窓で出ます♪
↓     ↓     ↓ 
■駅前魔女食堂■@goo
[PR]
by e-shokudo | 2013-12-01 18:22 | お弁当


料理記録


by e-shokudo

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

タグ

(138)
(40)
(39)
(38)
(35)
(32)
(25)
(23)
(23)
(18)
(17)
(17)
(17)
(14)
(13)
(11)
(11)
(10)
(9)
(8)
(8)
(7)
(5)
(5)
(5)
(5)
(5)
(4)
(4)
(3)

外部リンク

Links

検索

ブログパーツ

powered by レシピブログ

カテゴリ

全体
本日の献立
お弁当
パン
スイーツ
和菓子
ラーメン
食べ歩き
お気に入りブログ
このブログについて
未分類

最新の記事

古巣に戻ってしまいました
at 2014-07-16 04:36
ローストチキンロール
at 2014-01-18 19:42
焼き鮭弁当
at 2014-01-10 18:16
野菜巻きポーク弁当
at 2014-01-07 17:16
ハンバーグ
at 2014-01-06 06:58

以前の記事

2014年 07月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月

最新のトラックバック

ファン

人気ジャンル

記事ランキング

ブログジャンル

お弁当
食べ歩き

画像一覧