オクラの牛肉巻き弁当

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↑ 写真を加工のところに LOMO風 というというのがあったので悪戯心でポチッと押してみた(笑)
何でも、トイカメラで撮った風になるんだそうな。


この前の日曜日に青空市場で元気なオクラを見つけた。
すき焼き肉でクルクル巻いて、片栗粉をほんの少々まぶす。
表面を焼いてからすき焼きの味で煮詰めると出来上がりです。
オクラは下味付けずにそのままなので、ちょいと濃い目の味付けがいいかな。


・オクラの牛肉巻き
・ピリ辛糸こんにゃく
・南瓜のそぼろ煮
・ニラと椎茸とカラーパプリカのソテー
・ご飯、梅干


塩分薄めの梅干がある。
綺麗な形だったのでご飯にまるまま一個乗っけてみた。
ちょっと大きすぎました。。。(笑)
ご飯お替りしたいくらいだった。

↓ 加工しなければこんな感じ
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by e-shokudo | 2012-09-14 03:00 | お弁当


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