赤マンボウのマスタード・レリッシュ風味弁当

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赤マンボウがたくさん冷凍庫に鎮座しております。
食べなければならないですね。

ちょっとした旅行を終えて帰宅したばかりだったので、あまり材料がないんです。
サンドウィッチに作ったマスタード・レリッシュがあるので、赤マンボウに絡めて焼いてみました。

白醤油と水を少々加えたレリッシュに10分ほど付けてから焼きました。

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ん~~、お味は微妙でした。
が、意外に冷めても食べることができました。
白いご飯とよく合いますわ、これ!


・赤マンボウのマスタード・レリッシュ風味
・大根菜のおかか和え
・炒り卵
・長芋とにんじんの含め煮
・ご飯、山椒塩昆布


やっぱりお弁当は好いなぁ~~
落ち着きます。




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私の右腕、VAIOちゃんがまだ復帰してないんですよ。
業務不履行で文句言ってしまいそう~

写真が溜まってきました。
もうしばらくお待ちくださいね~~






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by e-shokudo | 2011-11-22 18:46 | お弁当


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