味噌ラーメン

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先日、バラの部分のチャーシューを1本いただきました。
商品サンプルなんだけどね(^^;
使った証拠写真を撮ったほうがいいと思って、自宅でラーメン作ってみました。

チャーシューはレポートしなければならないので、スライスしてから味を確認です。
ラーメンだけでなく、炒飯とか他のメニューに使えそうなものを考えてリストを作っていきます。
切り口とか提供方法でイメージが変わるので、テスト作成大好きですよ(^^)
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まぁとりあえず、一品目はラーメンで!
メンマとか海苔とかないから、自宅には(笑)
慌ててチョイサムとコーンを茹でてトッピング。
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他にもいろいろ作ってみます(^^)




063.gif

先日の抹茶ゼリーのレシピを追加しました。
アイスティー用の抹茶と普通の抹茶は濃さが違うので、
今回は普通の抹茶の分量追加です。

抹茶プリンとか抹茶ババロアとかも美味しそうだけど、クリーム苦手な私はこのゼリーがお気に入りです。
家で簡単にできるので今年の夏はこれで乗り切るかな!!

【抹茶ゼリー】









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by e-shokudo | 2011-08-15 04:49 | 本日の献立


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